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派饿了么硬抗美团,口碑自己却在原地打转-梦之网科技

梦之网科技2019-10-08文章动态

“今年下半年,大家就能看到整合之后会发生非常大的变化。”阿里本地生活服务公司(以下用口碑饿了么代称)总裁王磊在年中的一次采访时承诺。而在合并一周年之际,确实可以看到,阿里系和口碑饿了么在加速融合:

口碑饿了么的技术架构在向阿里云迁移,底层数据也在加速和阿里系打通。

派饿了么硬抗美团,口碑自己却在原地打转-梦之网科技

9月6日,口碑饿了么和高德的数据在底层打通,用户可以通过高德直达口碑饿了么门店页面;12日,盒马宣布其在21个城市的150家门店入驻饿了么平台,阿里方面称这是阿里商业协同生态在生活服务领域又一次进展。

口碑饿了么在18年10月12日合并时,被外界视为阿里在本地生活服务领域与美团点评竞争升级的信号,但从双方2019Q2财报看,口碑饿了么在营收体量上和美团的差距仍然比较大:前者的总营收为61.8亿元,而美团点评餐饮外卖的总营收达到了128亿元。

因此,似乎很容易得到一个结论:同美团在财报数字上的差距是阿里加速口碑饿了么商业生态协同的催化剂。但一位口碑饿了么前员工Y先生告诉【商业街探案】,他和同事们在讨论这个话题时,并不认为口碑饿了么在这一年的目标就是要对标美团(虽然也要和美团抢市场),而是要基于支付宝使用率的基础上提升阿里商业工具的占有率,甚至可以说,美团为C端服务,而口碑饿了么本质上是为B端服务,二者的出发点其实是不同的。

口碑业务部总经理陈盛则表示:“我们会推出一套阿里商业操作系统的餐饮版,去主动提供给每一个商户。”

蜜月期

Y先生在2018年年中加入口碑(当时口碑饿了么还没合并),他告诉【商业街探案】:“我其实是降薪来的,说实话,来的动机有很大一部分是希望借此进入到阿里的体系内,对口碑是有一些期待的,谁知道它会不会是下一个盒马鲜生这样的明星项目呢?我也希望它是。”

对Y先生来说,这是他第一份互联网的地推工作,和自己想象的“地推”完全不一样,刚进公司的培训重点是“价值观”,也就是阿里系的红黄线,比如不结党营私,不收受贿赂,商家的一瓶饮料都不能拿,当然,这些“行规”都能想象,“最触动我的是对数据的保护,在我的认知里已经达到了‘变态’的地步,这也是我第一次清晰地感知到什么是大数据公司。当然,对刚入门的我来说,这些都是挺正能量的。”Y先生说。

Y先生最早的工作任务是在商户拥有合格的收银机(合格的标准是收银机能够稳定升级,并且有关于口碑的接入入口)的前提下,去商户升级,开通口碑平台的扫码点餐功能,打通商户的平台数据和收银机数据。

从陈盛在2017年的一次公开沙龙演讲看,口碑希望以扫码入口为契机,推动餐饮在线下做好流量运营,改变过去门店“流量不可控、消费者洞察弱、营销粗放、供给效率低”的四个问题,而对团购、外卖等层面的问题谈的不多。

派饿了么硬抗美团,口碑自己却在原地打转-梦之网科技

口碑的工作人员李小姐告诉【商业街探案】:“团购只能给商家带来一时的引流效果,并且是以降低利润的方式,比如把客单价降低百分之二十,而比平时多出十桌客人,但事实上,餐饮店实际上并没有获得太多利润,顾客千里迢迢吃一顿饭只是偶尔为之的事情。只有做好自己店周围三公里的客户生意,才是餐饮店的生存根本。所以,口碑一直的战略目标就是店铺的本地化运营服务。”

不过对小商家来说,他们接入口碑可能只是因为现实中的某一个难点,甚至带有偶然性。

Y先生的第一单是咖啡店,他戏称自己运气好,进店和店长闲聊时发现店里在招兼职,因为店里现有的人手在高峰期根本忙不过来,确认了收银机是合作机型后,Y先生告诉店长,招小时工不太靠谱,培训耗费精力和财力,人还不稳定,不如引入扫码点餐解决这个问题,店长觉得建议不错,但因为不是老板,所以告诉Y先生可以看看运气,等等看老板是不是会过来。

Y先生在当日下午三点等到了老板,再次表达了扫码点餐对店里能够提供的帮助,而老板没怎么犹豫就同意了。后来,老板告诉Y先生,他的决定有两个关键因素:第一,口碑是阿里的;第二,解决方案是免费的。

整个过程看上去还算容易,而且KPI也和工资挂钩,所以Y先生在入职的头两个月,热情高涨。锦上添花的是,Y先生和同事们很快就听到口碑将要和饿了么合并的传言,他们认为这会给自己的业务带来积极的影响,甚至想过自己会拥有饿了么商家扣点的调整权力,这对中小型商户升级扫码点餐无疑是巨大的诱惑。

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阿里巴巴
美团
饿了么
扫码点餐